Gewürzmühle Umami

2004
Lager: Lager
CHF 9.90

Beschreibung

Umami steht für würzig und fleischig, wirkt harmonisierend, gibt Tiefe und ist wohl die angenehmste und zugleich auch die herausforderndste  aller Geschmacksrichtungen. Im Japanischen bedeutet es so viel wie exquisit.

Zum Würzen von:

  • Fleisch
  • Gemüse
  • Pastagerichte
  • Kartoffeln
  • Käse

Zusammensetzung: 

Meersalz, Pfeffer, Knoblauchflocken, Karotten, Sellerieblätter, Lauch, Petersilie, Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut.

Nährwerte per 100g:

  • Energie 1596kj (379kcal)
  • Fett 2.7g davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
  • Kohlenhydrate 65.3g davon Zucker 8.3g
  • Ballaststoffe 23.44g
  • Eiweiss 11.85g
  • Salz 44.54g

Allergene:

  • Sellerieblätter, kann Spuren von Senf enthalten.

Inhalt:

  • 47g