STONE GROUND CHIPS werden nach authentisch mexikanischem Rezept hergestellt. Wir verwenden anstelle von Maismehl ausgewählte, ganze Maiskörner, die wir schonend kochen. In der Steinmühle werden die Maiskörner gemahlen, deshalb verdienen sie auch den Namen STONE GROUND CHIPS. Anschliessend bringen wir sie in die typische Form und backen sie nach traditioneller Art.
Beutel 150 gr
ZutatenMais** (AT, HU), Sonnenblumenöl High Oleic** (Europa), Chili Chipotle Sauce** 8% (Tomatenpulpe**, Chipotle Chili getrocknet und geräuchert**, Zwiebeln**, Weissweinessig**, Meersalz, Knoblauch**), Maismehl** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter